L’œuvre de Amanda Bouchenoire a été exposée à travers différentes expositions individuelles, dans des musées et galeries en Allemagne, en France et au Mexique, quelques unes d’entres elles ont été:
- Gouttes d’eau . 50 ème anniversaire du Centre de Diffusion Culturelle de l’Institut Potosino des Beaux Arts. San Luis Potosí, SLP., Mexique, mai et juin 2005.
- Superficies “étranges: Pierres. Musée Régional Potosino de l’Institut National d’ Anthropologie et d’Histoire, San Luis Potosí, SLP., Mexique, mars à mai 2006.
- Fleurs. Centre de Diffusion Culturelle de l’Institut Potosino des Beaux Arts. San Luis Potosí, SLP., Mexique, décembre 2006 à janvier 2007.
- Superficies “étranges: Métal. Château de Cassan. Cassan, France, juillet à août 2011.
- Le ciel au-dessus de Berlin. Galerie Café Kleisther. Berlin, Allemagne, octobre 2011 à mars 2012.
- Reflet-xions. Galerie Noymann Miller / Zig Zag Jazz Club. Berlin, Allemagne, février à avril 2013.
- Regards. Musée National des Masques. San Luis Potosí, SLP., Mexique, février à mars 2016.
- La fourmi kamikase. Centre de Diffusion Culturelle de l’Institut Potosino des Beaux Arts. San Luis Potosí, SLP., Mexique, mars à avril 2016.
- La Tour Eiffel. La Galerie des artistes, Alliance Française, San Luis Potosí, SLP., Mexique, novembre à décembre 2016.
- Flaques de Lumière. Théâtre de la Paix, San Luis Potosí, SLP., Mexique, février à avril 2018.
- Nubes Nuages. L’Œuvre du mois, Musée d’Art Contemporain. San Luis Potosí, SLP., Mexique, mars à mai 2019.
- Structures destructurées. Musée Régional Potosino de l’Institut National d’ Anthropologie et d’Histoire, San Luis Potosí, SLP., Mexique, mars à mai 2019.
- Double vision. Musée du Site, Centre des Arts de San Luis Potosí Centenario. San Luis Potosí, SLP., Mexique, mars à octobre 2020.
- Rêve doré. Musée Leonora Carrington. San Luis Potosí, SLP., Mexique, 1er avril au 23 mai 2021.
- Rêve tinté de rouge. Secretaria de Cultura, Galeria José Jaymé. San Luis Potosí, SLP., Mexique, 9 juillet au 22 septembre 2021.
- San Luis en Mouvement, 430 ans de l’anniversaire de la ville, Galerie du Parc H. Sanchez, San Luis Potosí, SLP., Mexique, juillet-août 2022
- Livre Convulsions ISBN ISBN 978-607-98813-7-5, Editorial Divan Negro. 2022
- El Tercer Piso, livre, textes de Gabriela d’Arbel, ISBN 9 786079 962807, Luis Potosí, SLP., México, 2023 –
- Vortex de douleurs, abril 2023, pour les 100 ans de l’Université Autonome de SLP + Musée Francisco Cossio, juin 2023.
- Hommage à 20 artistes femmes dans 20 disciplines artistiques différentes, Musée Leonora Carrington, février-mars-avril-mai 2024